Achari Tikka(leggermente piccante)
Bocconcini di pollo marinati con yogurt, spezie e mango piccante e cotti nel Tandoor

Chicken Tikka
Bocconcini di pollo marinati con yogurt e spezie e cotti nel Tandoor

Fish Tikka
Bocconcini di pesce spada marinati con yogurt ed erbe delicate e cotti nel Tandoor

Hariyali Tikka
Bocconcini di pollo marinati con yogurt, spezie e menta e cotti nel Tandoor

Lamb Sheek Kebab
Agnello tritato marinato con spezie e cotto nel Tandoor

Malai Tikka—
Bocconcini di pollo marinati con yogurt, anacardi e spezie e cotti nel Tandoor

Mix Tandoori
Chicken tikka, Hariyali Tikka, Lamb Sheek Kebab, Tandoori Chicken

Tandoori Aloo
Patate al cartoccio ripiene di zenzero e ricoperte con semi di sesamo cotte nel Tandoor

Tandoori Chicken
Cosce di pollo marinate con yogurt e spezie, cotte nel Tandoor

Tandoori Paneer
Formaggio indiano marinato con spezie e cotto nel Tandoor

Tandoori Prawn
Gamberoni giganti con guscio marinati con specie e cotte nel Tandoor

Butter Chicken
Bocconcini di pollo cotti con burro e spezie in salsa al curry

Chicken Curry
Bocconcini di pollo cotti in salsa al curry

Chicken Jalfresi (leggermente piccante)
Cosce di pollo disossate cotte con cipolle, peperoni e pomodori freschi in salsa al curry

Chicken Korma
Bocconcini di pollo cotti in salsa di anacardi

Chicken Mango (mediamente piccante)
Bocconcini di pollo cotti con salsa piccante di mango , una specialità dell’India settentrionale

Chicken Tikka Masala (leggermente piccante)
Bocconcini di pollo leggermente speziato cotti in tandoor e fritti con pepe, cipolle, spezie e mescolati con salsa al curry

Chicken Vindaloo (molto piccante)
Bocconcini di pollo e patate cotti con la salsa vindaloo

Goan Chicken Curry
Bocconcini di pollo cucinati con salsa al curry e latte di cocco, una specialità dell’India meridionale

Imily Chicken
Bocconcini di pollo cotti con salsa al curry e tamarindo

Madras Chicken (mediamente piccante)
Bocconcini di pollo cotti in salsa madras, una specialità dell’India meridionale

Goan Lamb Curry
Bocconcini di agnello cucinati con latte di cocco in salsa al curry, una specialità dell’India meridionale

Imily Lamb
Bocconcini di agnello cotti con tamarindo in salsa al curry

Lamb Curry
Bocconcini di agnello cotti in salsa di curry

Lamb Jalfresi (leggermente piccante)
Bocconcini di agnello cotti con cipolle, pepe e pomodori freschi in salsa al curry

Lamb Korma
Bocconcini di agnello cotti in salsa di anacardi

Lamb Madras (mediamente piccante)
Bocconcini di agnello cotti in salsa madras, una specialità dell’India meridionale

Lamb Mango (mediamente piccante)
Bocconcini di agnello cucinati con salsa piccante di mango, una specialità dell’India settentrionale

Lamb Vindaloo (molto piccante)
Bocconcini di agnello e patate cotti con salsa vindaloo

Fish Vindaloo (molto piccante)
Bocconcini di pesce spada cucinati con salsa vindaloo

Goan Fish Curry
Bocconcini di pesce spada cucinati con latte di cocco e spezie in salsa al curry

Goan Prawn Curry
Gamberetti cotti con latte di cocco e spezie in salsa al curry

Imily Prawn
Gamberetti cotti con salsa al tamarindo e curry

Prawn Curry
Gamberetti cotti in salsa al curry

Prawn Jalfresi (leggermente piccante)
Gamberetti cotti con verdure e spezie

Prawn Korma
Gamberetti cotti con salsa di anacardi e spezie

Prawn Mango (mediamente piccante)
Gamberetti cotti con mango piccante in salsa al curry, una specialità dell’India settentrionale

Prawn Madras (mediamente piccante)
Gamberetti cotti con salsa madras piccante, una specialità dell’India meridionale

Prawn Vindaloo (molto piccante)
Bocconcini di pesce spada cucinati con patate in salsa vindaloo

Aloo Gobhi
Cuore di cavolfiore e patate cotti lentamente con pomodori freschi

Aloo Palak
Spinaci e patate cotti con pomodori e spezie

Baigan Bharta
Crema di melanzane cotta in salsa al curry

Chana Masala (leggermente piccante)
Ceci cotti con spezie

Dal Punjabi
Lenticchie cotte con spezie e un pizzico di cipolla, aglio e cumino

Dum Aloo
Patate cotte in una delicata salsa piccante

Goan Mix Vegetables
Verdure miste cotte con latte di cocco, una specialità dell’India meridionale

Kandai Paneer (leggermente piccante)
Formaggio indiano cotto con cipolle e peperoni

Makai Palak
Spinaci freschi cotti con mais e spezie

Malai Kofta
Gnocchi fatti con formaggio fresco e patate cotti in una salsa delicata di anacardi e zafferano

Mix Vegetables
Verdure miste cotte in salsa al curry

Navratan Korma
Verdure miste cotte in una delicata salsa di noci e formaggio

Palak Paneer
Formaggio indiano cotto con spinaci

Veg Jalfresi (leggermente piccante)
Verdure miste cotte con cipolle, peperoni e pomodori freschi

Biryani

Chicken Biryani
Riso basmati cotto con pezzi di pollo e spezie

Mutton Biryani
Riso basmati cotto con teneri bocconcini di agnello e spezie

Prawn Biryani
Riso basmati cotto con gamberi, spezie e un pizzico di zafferano

Vegetable Biryani
Riso basmati cotto con verdure, noci, formaggio e spezie

Riso

Curry Rice
Riso basmati cotto con salsa al curry

Egg Fry Rice
Riso Basmati cotto con uova fritte e piselli

Jeera Chawal
Riso Basmati al Cumino

Lemon Rice
Riso basmati di limone

White Rice
Riso basmati

Veg Pulau
Riso basmati con verdure bollite

Aloo Paratha (leggermente piccante)
Pane indiano cotto nel tandoor ripieno di patate piccanti

Butter Naan
Pane indiano cotto nel tandoor con burro

Cheese Naan
Pane indiano cotto nel tandoor ripieno di formaggio

Keema Naan
Pane indiano cotto nel tandoor ripieno di agnello tritato

Lasooni Naan
Pane indiano cotto nel tandoor con gusto di aglio

Naan
Pane indiano cotto nel tandoor

Pesawari Naan
Pane indiano cotto nel tandoor con frutta secca

Pudina Paratha
Pane indiano cotto nel tandoor con aroma di menta

Roti
Pane indiano di farina integrale cotto nel tandoor

Mix Naan
Cheese Naan, Naan, Pudina Paratha, Roti

Cardamom Kulfi
Gelato indiano  al cardamomo

Coconut Barfi
Gelato indiano al cocco

Coconut Kulfi
Torta indiana  al cocco

Gulab Jamun
Polpettine di latte e farina di semolino fritti e immersi nello sciroppo di zucchero e rum

Kheer
Crema di riso

Mango Kulfi
Gelato indiano  al mango

Pista Kulfi
Gelato indiano al pistacchio